ダイハツハイゼットトラックをベースにしたキッチンカーです。清潔感のある黒ベースの車体です。

リンナイコンベックオーブンは、高温の熱風で調理をするために短時間においしく調理をすることが可能です。車内が暑くならない最新式のオーブンです。

備え付けの電気冷蔵庫です。容量はおよそ50リットルで350ml缶が30本。ドアポケットに2リットルペットボトルが1本、500ml缶が5本入ります。上段の冷凍室はロックアイスが1袋入ります

シンクはオペレーションしやすい3分割になっています。シンク下に給水タンク（容量60リットル）があり残量がすぐに確認できる様になっています。

車内は高さ185cmで背の高い方でも立って作業できます。オーブン上に作業棚があり、この上で盛付けなどの作業ができます。接客はクーラーボックスに座るとちょうど良い高さです。

左側面にサッシ付きの販売カウンターがあります。ひさしにはオイルダンパーがついているため上げ下げの際も安全に取り扱えます。

右側面にもひさしがあり、両方を開くことで開放感UP。ひさしの長さはおよそ1mあり、アウトドアテーブルなどを配置すると簡易的なイートスペースが作れます。

夕方・夜間の販売にはライトアップが利用できます。ライトアップすることで屋台の雰囲気がより一層引き立ちます。