旬野菜の魅力学ぶ「プチエッセンスセミナー」
Event Summary
テーマは冬の定番野菜「ダイコン」
旬野菜の魅力学ぶ「プチエッセンスセミナー」 イベント詳細
Event Detail
プチエッセンスセミナー90分「旬野菜の魅力“大根”」
プチエッセンス「旬野菜の魅力」 旬の野菜やオススメ野菜にフォーカスして、 その野菜にまつわるエピソード、味わい方などをご紹介野菜の力で雅やかな身体つくりをサポート!
フォーカス野菜「ダイコン」 昔から当たり前のようにそばにいて、大根脚なんて言葉にも使われて、 色も白いし、栄養もあまり意識されず、でも、野菜室ではそれなりの存在感。
そんなダイコンにスポットを!!!さぁ、題して『大根解体新書』 向き合ってみませんか、これからの季節に、とりわけお世話になる、ダイコンさまに♪ こんな効能もあるの!?と常備したくなりますよ
日時 : ① 2020年11月26日(木) 10:30~12:00 ② 2020年11月28日(土) 10:30~12:00
講習費 : 2,500円(税込) 当日支払い <試食・オススメレシピ付き>
場所 : work and place (兵庫県芦屋市船戸町5-26 JR芦屋駅より徒歩2分)
持ち物 : 筆記用具
定員:各日 6名(3名以上で開催)
申し込み方法 : みやびこーるメールまでお名前、ご連絡のつくお電話番号、ご希望の参加日時を明記の上、お送りください。
MasakoALA (荒川雅子)
野菜ソムリエプロ・日本四季大学四季薬膳認定講師 心を込めて作られた青果物を繋ぎたい。その想いから始まり、2016年秋に野菜ソムリエプロを取得。身体も心も喜ぶ食べ方を日々探求し、少しでも多くの方に、野菜や果物に興味を持ち、 その魅力を感じてもらえたらと活動しています。