旬野菜の魅力学ぶ「プチエッセンスセミナー」

Event Summary

テーマは冬の定番野菜「ダイコン」

Event Detail

プチエッセンス「旬野菜の魅力」 旬の野菜やオススメ野菜にフォーカスして、その野菜にまつわるエピソード、味わい方などをご紹介野菜の力で雅やかな身体つくりをサポート！

フォーカス野菜「ダイコン」 昔から当たり前のようにそばにいて、大根脚なんて言葉にも使われて、色も白いし、栄養もあまり意識されず、でも、野菜室ではそれなりの存在感。

そんなダイコンにスポットを！！！さぁ、題して『大根解体新書』向き合ってみませんか、これからの季節に、とりわけお世話になる、ダイコンさまに♪ こんな効能もあるの！？と常備したくなりますよ

日時 : ① 2020年11月26日(木) 10:30～12:00 ② 2020年11月28日(土) 10:30～12:00

講習費 : 2,500円(税込) 当日支払い＜試食・オススメレシピ付き＞

場所 : work and place (兵庫県芦屋市船戸町5-26 JR芦屋駅より徒歩2分)

持ち物 : 筆記用具

定員：各日 6名（3名以上で開催）

申し込み方法 : みやびこーるメールまでお名前、ご連絡のつくお電話番号、ご希望の参加日時を明記の上、お送りください。

MasakoALA (荒川雅子)

野菜ソムリエプロ・日本四季大学四季薬膳認定講師心を込めて作られた青果物を繋ぎたい。その想いから始まり、2016年秋に野菜ソムリエプロを取得。身体も心も喜ぶ食べ方を日々探求し、少しでも多くの方に、野菜や果物に興味を持ち、その魅力を感じてもらえたらと活動しています。