芦屋/お料理レッスン「麹×イタリアン」

腸を整えるために欠かせない「麹」を使ったお料理レッスン

なんとなく不調を腸からアプローチ！ 整腸フードでヘルシーライフ！ 糀を使ったお料理レッスンです。 今回のメニューはイタリアン。

前半はレクチャータイム

• 糀ってなに？
• 発酵とは？

をお届けします。

• 体にどんなメリットがあるのか
• 腸活って最近よく聞くし、身体にいいのはわかるけど、腸が良くなったらどうなるの？

このような疑問についてもお答えしていきます。

後半は調理・実食タイム

お料理を作るだけではなく、食材の効能・身体への影響など頭でも理解したいという方にぴったりのレッスンです。

こんな方にご参加頂いています

• 麹に興味があり実際に食事に摂りいれたい
• 麹を使った料理の幅を広げたい
• 栄養について知りたい
• 手軽だけど身体に良いものを作りたい
• 料理の幅を広げてレパートリーを増やしたい
• 料理を作るのが好き
• なんとなく不調を食事で改善していきたい

一見、難しそう！メニューが偏りそう！と思われがちな「麹」。

ですが、そんなことはありません。 使い方を知ればとても便利でメニューの幅も広がります。 お気軽にご参加くださいね。

残り数席となりました。お申し込み・お問い合わせはお早めに。

日時:11月7日(日) 10:00〜13:00

場所:@colle　芦屋市船戸町10-19 光ビル1F　※work-and-placeではありません、ご注意ください

参加費:5000円(税込)

持ち物:エプロン、手拭きタオル、筆記用具　　

キャンセルポリシー:キャンセルされる場合は3日前までにご連絡下さい。また当日キャンセルの場合は、参加費全額を申し受けます。

お申し込み・お問い合わせ方法：お問合せフォームにご連絡ください。 ※必ずご連絡先をご記入下さい

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過去の麹レッスン） 麹×スパイス料理 menu：ナンとカレー、タイ風焼きそばなど 過去のレッスン受講希望の方はお問い合わせフォームにご連絡下さい。