春の旬食材セミナー「山菜」
Event Summary
春はデトックスの季節。今回のテーマは、そんな季節にぴったりの「山菜」。山菜を使ったお料理レシピ、実食付きセミナーです。
春の旬食材セミナー「山菜」 イベント詳細
Event Detail
デトックスの春 3月のテーマは「山菜」
~学ぶ・食べる旬食材セミナー~
いろいろな山菜にスポットをあてて、春の食養生と合わせてお届けします。
目覚めや芽吹きの季節。冬に貯め込んだものを浄化して、新しく一歩踏み出したい季節。 デトックスに効果的な山菜が春の訪れを知らせてくれます。今しか味わえない、旬真っ盛りの山菜について学びます。レシピ、実食付きです。
「旬食材のまなび」山菜編
日時:
- 2022年3月3日(木)10:30〜12:30 ※満席
- 2022年3月6日(日)10:30〜12:30※残1席
講習費 : 4,000円 (税込) 当日現金支払い、もしくはPayPay送金
場所 : work and place (兵庫県芦屋市船戸町5-26 JR芦屋駅より徒歩2分)
持ち物 : 筆記用具
定員:各日 4名(2名以上で開催)
山菜と春の養生のお話、試食を兼ねてお料理を実食していただきます。
申し込み方法 :イベントエントリーよりお申し込み下さい。
□キャンセルポリシー
準備の都合がございますので、キャンセルは開催3日前までにお願いします。 それ以降にキャンセルされる場合、前日までは講習費の半額を請求させていただきます。なお、開催当日のキャンセルは全額を頂戴いたします。ただし、当日検温にて37.5度を超える等の体調不良の方は別途ご対応させていただきます。 以上、ご了承いただいた上のお申込みをよろしくお願いいたします。
□新型コロナウイルス対策として
会場は対策をしっかりと施された場所を使用しております。私の方でも、マスクを使用しての講義とします。ご参加いただく方にも、手洗い、消毒、マスク及び、ご参加される前の検温のご協力をよろしくお願いいたします。
講師名)
荒川雅子/野菜ソムリエプ口·日本四季大学四季薬膳認定講師
心を込めて作られた青果物を繋ぎたい。そんな想いから2016年秋に野薬ソムリエプロを取得。身体も心も喜ぶ食べ方を日々探求し、少しでも多くの方に、野菜や果物に興味を持ち、 その魅力を感じてもらえたらと活動しています。
荒川雅子のwebページmiyabi・corps(みやびこーる)
Instagram miyabicorps
開催スケジュール
春の旬食材セミナー「山菜」 | |
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日時 | 2022年3月3日(木) 10:30-12:30 |
費用 | 4000円 |
春の旬食材セミナー「山菜」 | |
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日時 | 2022年3月6日(日) 10:30-12:30 |
費用 | 4000円 |
イベントエントリー
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