麹調味料をつかったお料理教室
Event Summary
毎月定期開催)11月13日開催麹をつかったお料理教室のお知らせです。人気の講座です、定員になり次第、締め切らせて頂きます。NPO法人アースクラウン後援 ママと子供の食育を考えよう!
麹調味料をつかったお料理教室 イベント詳細
Event Detail
6種類の麹調味料レッスン開催
すでに4回目をむかえ、6種類の麹調味料のレッスンいたしました。今回も、7、8種類目をレッスンいたします。
種類が増えれば、メニューも広がりより簡単にお料理ができます。何より体に優しい♪
今や、化学調味料は醤油や、塩のように使われています。
でも、化学調味料は、やはり添加物が多くて、使いたくない方も多いのでは?とはいっても、調味料作るって大変そうとか、めんどくさいわぁって、思ってやめちゃってませんか?
でも、実は意外と簡単、コツさえ掴めば、すぐにできちゃいます♪
例えば、寝かせるものは、私が事前にお作りして、持って帰って頂きますので、その日から使えちゃいますよ。お土産付きです♪(変わり麹 2種類)
今回は、変わり麹2種類、作り方を、レッスンいたします。
レシピは、上の2品と、この調味料を使ったお料理レシピ2品をおつけします。
作り方講座のあと、ご試食用のランチをお出しするので、生徒の皆さんと味比べ、おしゃべりしながら、お料理のお話しませんか?食の真実!なんて、知ってる知識をお教えいたします。
■キャンセルポリシー
フードロスの活動もしております関係上、食材をできるだけ無駄にしたくはありません。
発注の関係もございますので、キャンセルポリシーをご理解の上、お申し込みくださいませ。
7日前から前日まで50%・当日は100%となります。
ご理解頂いた上でお申し込み頂きますようお願いいたします。
開催スケジュール
麹調味料をつかったお料理教室 [受付終了] | |
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日時 | 2019年11月13日(水) 0:00-0:00 |
費用 | 4000円 |