毎月開催。旬食材の魅力を学ぶ・アレンジメニュー実食付きセミナー「腸活たまねぎ」

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毎月開催。旬食材の魅力を学ぶ・アレンジメニュー実食付きセミナー「腸活たまねぎ」

Event Summary

今回の食材は、「玉ねぎ」です。たまねぎ酢?発酵たまねぎ?たまねぎ塩麹?

毎月開催。旬食材の魅力を学ぶ・アレンジメニュー実食付きセミナー「腸活たまねぎ」 イベント詳細

Event Detail

毎月開催。その月に食べると美味しい!効果がある食材&メニューが増えるアレンジ料理が学べる実食付き90分セミナー

旬の野菜やオススメ野菜にフォーカスして、 その野菜にまつわるエピソード、味わい方などをご紹介野菜の力で雅やかな身体つくりをサポート!

今回のピックアップ食材はおなじみ「たまねぎ」

常備菜野菜のど定番「たまねぎ」。いつでもスーパーに並んでるたまねぎ。どんなお料理とも相性が良く、煮物・焼き物・汁物とオールマイティーに活躍してくれますね。そんな貴重な脇役的存在のたまねぎのこと、もっと知ってあげませんか?どんな力をもっているのか?どんな風に使ってあげるとたまねぎが本領を発揮できるのか?をお届け。

今回も、アレンジメニューの試食付きです。玉ねぎ酢・発酵たまねぎ・たまねぎ塩麹メニューをご用意。是非とも新たなメニューとして食卓に取り入れてくださいね!

日時 : ①4月17日(土)10:30〜12:00 ②4月21日(水)10:30〜12:00

講習費 :3000円(税込) 当日支払い <試食付き>

場所 : work and place (兵庫県芦屋市船戸町5-26 JR芦屋駅より徒歩2分)

持ち物 : 筆記用具

定員:各日 6名(2名以上で開催)

講師:MasakoALA (荒川雅子)

野菜ソムリエプロ・日本四季大学四季薬膳認定講師 心を込めて作られた青果物を繋ぎたい。その想いから始まり、2016年秋に野菜ソムリエプロを取得。身体も心も喜ぶ食べ方を日々探求し、少しでも多くの方に、野菜や果物に興味を持ち、 その魅力を感じてもらえたらと活動しています。

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開催スケジュール

 旬食材セミナー「たまねぎ」
日時2021年4月21日(水) 10:30-12:00
費用3000円
 旬食材セミナー「たまねぎ」
日時2021年4月17日(土) 10:30-12:00
費用3000円

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