地元の魅力が詰まった手作りお弁当!完売しました!
こんにちは、小さなお弁当屋さんtotonoukitchenのブログにようこそ!今日は、私たちの地元愛がぎゅっと詰まったお弁当の話をしようと思います。地元の新鮮な食材をふんだんに使い、旬を大切にした手作りお弁当がまたもや大人気で、早々に売り切れとなりました!オープン前は喜んでもらえるかな?手に取ってもらえるかな?と不安だらけでしたが、お客様に恵まれ、オープン以降、完売しています。これからも、皆さんに喜んで頂けるお弁当作りに努めてまいります!
🌸春のお弁当販売イベントを振り返って
3月29日には予約限定で11個のお弁当を販売しましたが、4月5日にはさらに拡大し、予約と当日販売合わせて24個のお弁当を用意しました。販売開始は午前11時。おかげさまで12時を過ぎたころにはすべてのお弁当が完売しました。この日は12時過ぎに来店されるお客様が多く、残念ながら10組以上の方にはお断りする事態に。皆さんのご期待を感じられ、私も次回への課題と熱意を新たにしました!
📸 お客様からの暖かいフィードバック
買い求めてくださった多くの方々からは、Instagramのストーリーや公式LINEを通じて、たくさんの感想をいただきました。「美味しかった」「おかずの多さに驚いた」「ボリューム満点」「健康的で嬉しい」といった嬉しいコメントの数々。特に高齢の方々からは、「スーパーのお弁当とは一味違って新鮮だった」との声もあり、これからも多くの方に喜んでいただけるよう努めていきたいと思います。
3月29日販売お弁当
🌟4月5日のメニュー紹介
- チキンカツ:玉ねぎ麹でしっとり柔らかい胸肉使用
- ひろうす:地元、村田豆腐さんのお豆腐で作った逸品
- 蕨の煮物:採れたての井手町わらび使用
- のらぼう菜のマまスタードしょうゆ和え
- にんじんのラペ:クミンが隠し味
- こんにゃくのうま煮:地元井手町のこんにゃく使用
- 切り干し大根の人参ドレッシング和え
- 紅はるかのデリ:玉ねぎ麹とナッツ、クリームチーズで
お米は、地元山城産の「ひのひかり」を使用。ひとつひとつの素材にこだわり、地元の美味しさを最大限に引き出したお弁当をご提供しました。
🌸 最後に
今回の販売は、桜横丁開催期間中ということもあり、店外での販売となりました。多くのお客様との楽しい会話が飛び交い、地元の食材を使ったお弁当がどれだけ多くの方々に愛されているかを改めて感じることができました。
大好きな地元でお弁当販売ができていることがとても嬉しいです。販売の機会を提供してくださったshikicafeさんに感謝!私自身、お弁当を通じて、地元の魅力を届けることができるよう頑張ります。次回のお弁当販売も、どうぞご期待ください!